Liquore autentico di liquirizia di Calabria DOP. Il metodo ancestrale di
bollitura aiuta a sfibrare le radici che vengono successivamente spremute.
In modo separato le radici di liquirizia ridotte a tocchetti vengono messe in infusione alcolica.
La gradazione alcolica ed il tempo di maturazione dell’infuso possono variare di volta in volta.
Il blend finale ha una percentuale molto interessante di
liquirizia (circa il 7,9%). Il colore naturale, il profumo e la densità di Abracadabra ne
fanno un liquore di liquirizia magico.

Degustazione

Dal colore molto scuro, tendente al nero colpisce inevitabilmente
per il suo persistente profumo di liquirizia e note balsamiche,
mentre al palato è molto intenso ed avvolgente con un buon equilibrio
che evita un’eccessiva dolcezza.
Servire ad una temperatura di 8-10°C in un calice da amaro,
in modo tale da favorire lo sviluppo del caratteristico bouquet olfattivo.