Colore rosso rubino molto intenso, con sfumature tendenti al granato, al naso mostra pregiati aromi di viola, acqua di rose e cenni ferrosi, profonde sensazioni di humus e scuri refoli balsamici.
Assaggio caldo, potente, dinamico, svela una trama tannica decisa e una freschezza pulita e puntuale che accompagna una lunga persistenza sapida.

Perfetto con grigliata mista di carne, cacciagione, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo o funghi.