Dall’antica tradizione liquoristica calabrese, nasce il Limoncello, un liquore dolce ottenuto mediante la macerazione delle scorze di limone in alcol, poi diluito con acqua e zucchero.
Si presenta come un liquido dal colore giallo più o meno intenso, con colore tipico del frutto.

La produzione di questo prodotto è legata alla presenza degli agrumeti, in questo caso dei limoneti.
È un liquore che ogni famiglia prepara ancora da sé.