Giallo paglierino acceso; perlage fine e persistente.
Al naso si rivela piacevolmente fine; si esprime con sentori di mela, note di fiori bianchi e cenni di crosta di pane. Al palato è elegante, fresco ed equilibrato.
Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si sposa bene con le preparazioni a base di pesce e di carne bianca.