Il colore varia dal rosa cerasuolo al rosa tenue, luminoso.
Naso complesso, fine, profondo e intenso.
La prepotenza dell’intensità olfattiva è come se ne amplificasse la complessità: piccoli frutti rossi in confettura o sotto-spirito mescolati ad un piacevolissimo floreale (rosa e viola di campo) e contornati da note di fico, melone, mentolo, erbette mediterranee.
All’assaggio ha tutto: grande intensità, freschezza, sapidità e lunghezza.