L’Amarone Quintarelli presenta un colore rosso rubino molto intenso.
Al naso sprigiona un intenso aroma di liquirizia, cacao e vaniglia che si fonde con le note fruttate mature di ciliegia e prugna. Ha un gusto pieno, intenso, di raffinata eleganza e pregevole persistenza.
Da abbinare a formaggi stagionati, carne arrosto, alla griglia o in umido.